Uurimata Hispaania tee Estremadura ümber

Sageli on Estremadura tähelepanuta jäetud ja alahinnatud - see on tegelikult üks Hispaania kõige põnevamaid piirkondi, mis ühendab maailma muutuvaid ajalugu ja kaasaegseid kulinaarseid naudinguid.

See Portugali-piiri-kallistav kodumaa paljude conquistador on koht, kus minevikus lingers. Venture siin ja saate avastada aeg-keerdunud vanalinnades, rickety lossid, rahulik kloostrid, ilus maal ja suuõõtsav piirkondlik köök.

Extremadura ilus maastik ja vähem tuntud vaatamisväärsused muudavad selle suurepäraseks, et saada löögist maha © Jacques van Dinteren / Getty Images

Meie seitsmepäevane marsruut eeldab, et te lähete Madridi Extremadura juurde, kust kolm tundi (300 km) sõidetakse Cáceresist edelasse. Sa võid ka alustada Sevillast ja sõita põhja poole, Salamancast ja lõunasse. Parimad kuud uurimiseks on aprill, mai ja september. Kuigi on võimalik pääseda enamikule nendest sihtkohtadest bussiga või rongiga, pakub autoga reisimine oluliselt suuremat vabadust ja paindlikkust.

1. päev: maagiline Cáceres

Cáceres on oma maagiline atmosfäär olenemata sellest, kas see on Plaza Mayori linna hämmastav hulk või kitarriline kitarrirada mööda maailmapärandi nimistusse kuuluva Ciudad Monumentali (Monumental City) keerulisi tänavaid..

Päikeseloojangevaade üle maalilise Cáceresi katuste © Luis Davilla / Getty Images

Sissepääs vanalinna läbi 18. sajandi Arco de la Estrella ja hommikusöök Artsy Los Siete Jardines'is. Minge mööda keerukaid kivist lõigatud suurte renessanssist mõisahoonete ja paleede välispindu ning uurige Plazas de Santa María, San Jorge ja San Mateo. Suurepärane Museo de Cáceres väärib külastust ning enne 12. sajandi Torre de Bujaco ronimist saate külastada paljusid Abajo Palacio de los Golfines de Abajot..

Cáceres heidab välja mõned Extremadura kõige maitsvad toiduvalikud. Püüa elegantselt prantsuse-rahvusvahelisel tapas'el, nagu soolalähik kreemjas kohalikus Torta del Casari juustus, šikk, moosiga pakitud vanalinnas tapería (tapas baar) La Cacharrería. Extremadura parimaid söögikogemusi tuleb nautida Atrio Ateel ja pärast seda saate õhtu lõpetada kokteilide vahel, mis on valmistatud lillekapsliga kaetud seinte vahel El Corral de las Cigüeñas'es või käsitöölises Extremadurani õlles Las Clarasis.

Puhkerežiim

Valge Atrio on viie tärni vanalinna disainhotelli unistus. Hotell Casa Don Fernando pakub stiilseid kaasaegseid tube otse Plaza Mayori juures.

2. päev: loodusesse - Parque Nacional de Monfragüe

Alusta varakult: on aeg uurida 180-ruutkilomeetrise Parque Nacional de Monfragüe dramaatilisi laineid. Enam kui 75% Hispaania kaitstud linnuliikidest on koduks, Monfragüe on silmapaistev linnuvaatlejate varjupaik. See on ka suur välibassein, kus on nauditav jalutuskäik.

Griffoni vultuurid on vaid üks paljudest linnuliikidest, keda Monfragüe rahvuspargis tähelepanu pöörama © Javier Fernández Sánchez / Getty Images

Püüa koloonia grifoonveski, mis patrullivad taevast sensatsiooniliselt maalilisest Mirador Salto del Gitano ja Castillo de Monfragüe'st. Muude kohalike sulgedega sõprade hulka kuuluvad ohustatud hispaania keiserlikud kotkad, mustad toonekurgid või mustad karikad.

Pargi peamine külastajabüroo asub Villareal de San Carlosis, 75 km Cáceresist kirdes. Tippige Villareal's Restaurante Monfragüe'ile tüüpiline liha hullu Extremadurani toiduvalmistamiseks. Pargi lõunapoolsel küljel on Torrejón el Rubio teabekeskus.

Puhkerežiim

Monfragüe on lihtne päevareis Cáceresist, kuid kui sa soovid ööbida, pakub Villareal's Casa Rural Monfragüe värvikaid maalähedaseid tube..

3. päev: Trujillo ja Ameerika

52 km ida pool Cáceresist Trujillosse, kust 16. sajandi alguses läksid Hispaania kõige kuulsamad vallutajad välja New Worldi.

Trujillo peaväljak on arhitektuurne rõõm, mis on täis hoonet, mis on ehitatud Uue Maailma conquistadoride poolt tehtud raha eest © Luis Davilla / Getty Images

Pole üllatav, et tänu oma minevikule räägib ajastune Trujillo suurepäraste barokk- ja renessansside paleedega, keerukate kivist nikerdatud fassaadidega, varjatud mauride ajastuga aljibes (tsisternid), kirikuvarad ja lopsakad aiad, mis lõhuvad bougainvilleaga.

Kütus kuni majesteetlikule Plaza Mayor'ile, Trujillo toreda, pronks-skulptuuriga Francisco Pizarro - Mesón La Troya pilgu all, on legendaarne selle põhjaliku Extremadurani toiduvalmistamise hiiglaslike osade jaoks. 13. sajandist pärinevad Santa María la Mayori linnapead ja 15. sajandi Casa-Museo de Pizarro on tasulised viie Pizarro conquistador venna madalamale külastamisele. Teie lõplik peatus peaks olema salapärane 10. sajandi mauride loss, mis kroonib Trujillo enne õhtusööki El 7 de Sillerías's, mis rõõmustab kvaliteetse, kohaliku stiilis lihatoiduga.

Puhkerežiim

Posada Dos Orillasel on ilusad kolooniast inspireeritud toad, mis asuvad uuendatud 15. sajandi majas.

4. päev: armuline Guadalupe

Täna on teil 78 km pikkune palverännak, mis kulgeb Trujillost kuni Guadalupe'i. Sinu tasu? Ilusat, sädelev Real Monasterio de Santa María de Guadalupe, mis on ehitatud kohale, kus legendil on kirjas, et 14. sajandi karjane avastas Neitsi neemilõikus. Extremadurani vallutajad võtsid Virgen de Guadalupe kultuse New World'i, muutes temast suure osa Ladina-Ameerika religioossest patroonist. Palverändurid kipuvad ikka Guadalupe'ile üle kogu maailma, et suudelda oma kuju.

Santa María de Guadalupe'i kloostri kloostrid on vaid üks hoone esiletõstmistest © De Agostini / W. Buss / Getty Images

Tutvuge kloostri ja selle ekstravagantse kunstikogu, juveeli, valgustatud käsikirjade ja teiste rikkustega. Te näete ka kahte peenet kloostrit, üks hilja-14. sajandi Mudéjar, teine ​​gooti.

Söö ja magage

Hospedería del Real Monasterio võimaldab teil einestada ja edasi lükata vananenud, iseloomuga pakitud tubasid, mis ümbritsevad kloostri uhket gooti kloostrit.

5. ja 6. päev: Roman Mérida

Spin 125 km edelas Guadalupest kuni Mérida, Extremadura pealinna. Hispaania parimaid Rooma reliikviaid ümbritsetud - Mérida üks kord valitses Rooma provintsis Lusitania - peate kaks päeva põhjalikult uurima. Kombineeritud 12 € pilet annab teile juurdepääsu kõige vaatamisväärsustele.

Mérida Rooma teater on olnud üle 2000 aasta ja seda kasutatakse tänapäeval esituses. © Universal Images Group / Getty Images

Alustage uimastava Museo Nacional de Arte Romano'ga, enne kui lööte näitusepeatusele, 6000-le inimesele Teatro Romano, mis on ehitatud 15. eKr. Suunduge 1. sajandist eKr. Templo de Dianale minema, et imetleda elegantset Puente Romanot, seejärel edasi minna üheksa sajandit edasi külgnevale mauride Alcazabale. Lähedal asuv El Trasiego pakub maitsvat kaasaegset toiduvalmistamist. Muud ajaloolised aarded on Acueducto de los Milagros, Cripta de Santa Eulalia ja 1. sajandi AD Rooma tsirkus.

Tule Dinnertime, stiilne Tábula Calda paneb Hispaania kulinaarsed lemmikud koos kodumaiste koostisosadega või La Bodeguilla meelitab Extremadurani klassikaga, alates mahlakas grillitud liha ja parimatest toitudest. moosón (kuivatatud sink).

Puhkerežiim

Crash on vapustavalt värske Hostal Emeritae või Capitolio mitut värvi kööginurgaga korterid.

7. päev: lõuna suunas Zafra

Alates Méridast on see 60 km lõuna suunas Zafrale. Teel, hiljuti restaureeritud 15. sajandist pärit Castillo de Feria, mis õitses kohutava Feria dünastia all ja naudib ümbritsevat panoraamvaateid oma maalilisest mäestiku asukohast.

Peatuge palmipuude all Zafra Plaza Grandes © Michael Busselle / Robert Harding / Getty Images

Mauri päritoluga Zafra on varustatud päikesepaistega, lillega täidetud vanalinnaga. Avastage ikka veel aktiivset 15. sajandi Mudéjar-stiilis Convento de Santa Clara, kus Feria perekond on haudunud. Lõunasöök peopesa punktiga Plaza Grande ja sellega piirnevate Plaza Chica kaarte all. Seejärel külastage tähelepanuväärset marmoriga kaetud renessanssist patio Zafra juhtivat lossi, nüüd paradorit (luksuslik riiklik hotell). Einestage restoranis La Rebotica peeneid traditsioonilisi toite ja väljapaistvaid magustoite.

Ümber oma Extremadurani ekspeditsiooni umbes 45 km kaugusel Zafrast Monesterio's. See vaevatu linn toodab mõningaid Hispaania kõige karmimaid jamón - ja seal on ka erakordne Museo del Jamón.