Vulkaaniline Prantsusmaa, mis uurib Auvergne'i piirkonda

Tulekahju ja väävlit on kustutamatult tähistatud Auvergne'iga. Selle Prantsuse piirkonna kraatreid ja orusid kujundasid Chaîne des Puys'i vulkaanid, samas kui selle linnade ja linnade arhitektuur kerkis vulkaanilise kiviga.

Armastavalt selle Kesk-Prantsusmaa aeglase tempoga piirkonna eest magavad sügavalt vulkaanid. Kuid nende jäljend Auvergne'is on olemas kõike alates kivimite moodustumisest kuni mustade kirikute torudeni. Auvergne'i tõeliselt plahvatusohtliku külastuse jaoks võta linna ja maapiirkonna parim.

La Bourboulest vaadatuna on kiriku tornid ja karmid mäed ühendatud, et muuta Prantsusmaa Auvergne piirkond unustamatuks. Pilt Anita Isalska / Lonely Planet

Linn vulkaanil

Clermont-Ferrandis vaatad kõikjal tulekahju. Siin on Auvergne'i suurimas linnas kaupluste rind, kujud ja sillutuskivid vulkanilisest kivist. Isegi linna 63 purskkaevu, enamik neist joovast joogiveest, nikerdati sellest erilisest mustast kivist.

See tumedad kivikivid annavad kaugele linnale haua, andes Clermont-Ferrandile silmatorkava õhu. Kõige dramaatilisem on Notre-Dame'i katedraal, siluett, mis ähvardab linna korallivärvi katuseid. Katedraal on täielikult rajatud vulkaanilistest kivimitest, alates selle vundamendist kuni kahekordsetele torudele. Isegi maapind, mis on sinu jalgade all, kui Clermont-Ferrand oli löödud, ehitati välja surnud vulkaanile. Ja otse katedraali sissepääsu vastas Rue des Gras ostutänavaga näete teise vulkaani Puy de Dôme tippu.

Clermont-Ferrandi gooti katedraal on valmistatud täielikult vulkaanilisest kivist. Pilt Anita Isalska / Lonely Planet

See katedraal ei ole ainus religioosne hoone, kus on tuline kivist. Just lähedal asuvad geomeetrilised lillekujud - kõik on võetud vulkaanilisest kivist - on ehitatud Basilique Notre-Dame du Port'i seintesse (parimaid vaateid silmas pidades järgige Rue Robertuse viiteid varjatud treppi). Ligikaudu 30 km läänes paikneb väärikas hall Notre-Dame d'Orcival, romaaniline kirik, mis on täielikult kaetud vulkaanilistest kivimitest. Samal kaugusel idast, Püha-Jeani kirikus on Glaine-Montaiguti väikeses külas vulkaanilise kivi surnuaed, mis on keelav kontrast kiriku pimestavalt kaunistatud interjööriga.

Vulkaaniline panoraam

Selle erilise müüritise allikaks on Auvergne'i 40 km pikkune vulkaanide õmblus, Chaîne des Puys. Noored geoloogilises mõttes on vulkaanid vaevu üle 6000 aasta. Tänapäeval on need kivimite püramiidid, mis jäävad rohelise vaiba alla.

Auvergne'i vulkaanide vaatluse alguspunktiks on Panoramique des Dômes (panoramiquedesdomes). Puy de Dôme'i poolel on köisraudtee rattles, mis asub 1465 m kaugusel Chaîne des Puys'i kõrgeimast (kuigi noorimast) vulkaanist ja tipptasemest välja keeratud matkarajad. 360-kraadised vaated on parimad muutuvas valguses, kui päikeseloojangu esimene suudlus kulgeb kuldsetena ja paragliderid hakkavad ujuma pärast päikeseloojangut.

Muistest aegadest kuni tänapäevani on see piirkonna jaoks välkvarras. Siin on siin 1873. aastal avastatud ja järk-järgult taastuv elavhõbe-Gallo-Rooma tempel. Vaid kaks aastat pärast varemete avastamist sai see tipp teaduslikuks kohaks, samuti vaimseks, kus kupolile ehitati füüsika lab. Tänaseks tippkohtumiseks on televisiooni antenn.

Ära vaata alla: varjupaigad avanevad Auvergne's Puy de Dômest. Pilt Anita Isalska / Lonely Planet

Looduslikud matkad

Nendest kraatritest läänes asuvad rohkem piirkonna geoloogilise mineviku jäänuseid. Roches Tuilière ja Sanadoire on samuti uinumas vulkaanid, mis jäävad liustike liikumise tõttu järk-järgult U-kujuliseks. Kuid kõrgeim tipp Kesk-Massifis, Auvergne'i põhjaosas, on Puy de Sancy.

See iidne vulkaan oli kujundatud perioodiliste purskete ja jahutustega ning nüüd on hooajal 1886 m tippkohtumisele meelitanud matkajad hoogustunud. Tipptasemele jõudvad trekkerid saavad auhindu kõhuga. Jalutuskäigud tuule vahel piigid ja fang-like eendid ulatuda kivi nägu. Üks bluff on nii ohtlik, et on talvise laviini jaoks meelitanud nime "Hell Valley".

Piirkond on metsloomade varjupaik, olles kuue aasta jooksul kaitstud Naturelle Chastreix-Sancy'ga. Karud ei vajuta neid oru enam, aga kohalikud ütlevad, et hundid hakkavad naasma - arvatavasti ühe silma peal 200 mägipiirkonda ja 500 looduslikku lammast. Tuulepuhumise keskel võivad tähelepanelikud kõrvad valida ka marmotide, lihavate mägede oravate tõugude hoiatussilmi. Saalid ja muud saagiks lindud liugavad õhuliini ja vultuurid on iga-aastased pargi külastajad.

Sancy'i ümbruses matkaradadel on palju võimalusi mägede kitsede, hirvide ja muude kohalike eluslooduse vaatamiseks. Pilt Anita Isalska / Lonely Planet

Mägede maitsed

Maastik annab kohalikule köögile ka kindla vastupidavuse, eelkõige kuulsate truffade. Auvergne'i on raske lahkuda, kui seda ei ole; see on ka raske jätta oma koha pärast gorging selle hulking mägi sööki. Kartulid paistavad pardi rasvas, kihistatakse tome fraiche'iga ja küpsetatakse juustu ja süsivesikute ebamugavale tahvlile (leiad mõned kõige kuulsamad Auberge des Skieurs'ist Le Mont-Dore's; 7 Rue Montlosier). Iga kahveltõstuk loob pikad juustu. Õliga ja äädika külge pihustatud külg salat puhastab suulae piisavalt, et proovida ühte viimast hammustust.

Reisijad, kes soovivad oma püksi nuppe säästa, leiavad ka delikaatsemaid roogasid; proovige vutit, millele järgneb tangy pirnid Auberge de la Forge'is (aubergedelaforgeglainemontaigut.com) Glaine-Montaigutis või lõbustuspargid Le Parc des Feesis La Bourboules. Sõltumata sellest, milline on teie maitse, on teie plaat täis kohalikke koostisosi nagu Le Puy läätsed, kuivatatud sealiha vorst ja legendaarne bleu d'Auvergne juust. Võite minna ka allikale maanteel reisides kohalike põllumajandusettevõtete vahel, mis toodavad bleu d'Auvergne'i ja teisi nelja sertifitseeritud juustu (lisateave onages-aop-auvergne.com). Kuna vulkaanide, arhitektuuriliste imetegude ja kulinaarse iluga piirkonnas ei piisa ühest maitsest.

Võimas truffade, mis on raske juustu, kartuli ja hane rasvaga, serveeriti Auberg Cantous, Orcivalis, Prantsusmaal Auvergne'is. Pilt Anita Isalska / Lonely Planet

Teoks tegema

Esiteks, vali oma hooaja: kevadel kuni sügiseni on suured matkad, kuid planeerige väljapoole suvehooaja tippu, kui mõnedel vaatamisväärsustel (näiteks juustuettevõtetel) on vähem meeleavaldusi. Talvespordihooaja algab detsembrist; Snowheadid asuvad ideaalselt Le Mont-Dore'i baasina.

Auvergne kultuuri-, välis- ja gastronoomiliste naudingute valikuid saab kõige paremini teha autoga: viibige küla hotellis vastavalt oma maitsele ja päevareisile järvedesse, mägedesse ja väikelinnadesse.