Mida süüa, kui Ungaris nälgite

Me kõik teame, et Ungaris on ilusad linnad ja maastikud, millel on rikkalik kultuur, suurepärased vaated ja ainulaadne ööelu. Ungari teine ​​peidetud aspekt on selle toit. Mitte ainult ei ole maitsvaid restorane, vaid ka toidud löövad teie maitsepungade sokid välja.

Et mõnda aega säästa, sest kõik, mis leiad seal, on hämmastav, allpool on mõned ungari mustad üritused, kui sa mõtled seal.


Reisimine: Ungari


1. Gulyás

Traditsioonilise guljaši proovimine Ungaris on kohustuslik

See on must ja üks Ungari rahvuslikke roogasid ning te võite seda tassi ka Goulashina tunda. See on liha supp või hautatud roog ja erinevad köögiviljad, mis on keedetud ja maitsestatud Ungari lemmik-, paprika- ja muude vürtsidega. Päritolu pärineb 9. sajandist Ungari lambakoerte poolt süüa saanud härjadele.

2. Lángos

Tuntud Ungari eriala ja midagi, mida igaüks armastaks, on Lángos. Sügav praetud maitsev tavaline leib traditsioonilisest tainast. Üles, lisage mõni hapukoor, jogurt või kartulipuder, kuid see on kõik vabatahtlik.


Vaata ka: Mida ja kus süüa Bostonis


3. Dobose torte


Sponge kook, kihiline šokolaadivärv ja karamelli lisamine, mitte palju rohkem tuleb öelda, et veenda kedagi, kes peab seda proovima. Oodake lihtsalt, lisage, et küljed on kaetud maapähklite, kastanite, kreeka pähklite või mandlitega, mis muudavad kedagi lootust lennukisse.

4. Töltött Káposzta

Foto krediit: zsoolt VisualHunt / CC BY-NC kaudu

Teine lemmik Ungaris koos teiste Ida-Euroopa riikidega on Töltött Káposzta, mida nimetatakse ka kapsarulliks. Ungaris võtavad nad selle tassi, hoiavad seda lihtsana, kuid teevad selle sellest maailmast täiesti välja ja seetõttu tuleb proovida.


Vaata ka: 11 Toidud, mida peate süüa Vietnamis


5. Rétes

Rétes, tuntud ka kui struudel, on traditsiooniline roog Ungaris, Austrias ja Tšehhi Vabariigis. Kui te arvate, et hõõguv lehtpüree, mõtle uuesti. See kondiitritooted on raskemad ja täidised varieeruvad sõltuvalt sellest, mida te otsite ja kuhu tellite.

6. Paprika

Ei, see pole täpselt täissuurus, kuid see on peamine koostisosa peaaegu kõigis Ungari köökides. Vürts on valmistatud erinevatest õhu käes kuivatatud puuviljadest tšilli pipra perekonnas. Kuigi paprika on Ungari maitseainena tuntud, ei muutunud see Ungaris 19. sajandini intensiivselt populaarseks ning see pärineb Mehhiko keskusest ja toodi 16. sajandil Hispaaniasse.

7. Kürtőskalács

Foto krediit: Burningphotography VisualHunt.com / CC BY-NC kaudu

Need kohtlemised peavad surema, eriti kui sulle meeldib küpsetised. Kerrtőskalács on tänu kergesti leitavale kohevale ja maitsevale kondiitritootedele kergesti leitav kogu Budapestis asutatud tänavakärudel. Valmistatud magusa tainaga ja küpsetades seda süles (sellepärast on ka keskel auk) ning see katab suhkruga ja seejärel tainas röstitud puusüsi ja sulatatud sulatatud sulatatud, nii et suhkur muutub kleepuvaks. Võite valida ka hulgast toppings'ist, sõltuvalt sellest, milline tänavakäru on. Minu isiklik lemmik? Lihtne kürtőskalács kaetud kaneelipulbriga.

8. Ungari salami

Kui sa oled salaami fänn, siis peaksite tõenäoliselt lendama Ungarisse, et seda seal proovida. Toronto salami mängu võrdlemisel Ungariga on kaks erinevust. Üks neist oli see, et Ungari salamil on palju rohkem õli, lisades tohutu maitse. Kaks on see, et paprika lisamine toob täiesti uue elemendi, mida ma kunagi ei oodanud. Salami ulatub kergest keskmisest kuni kuumani kuni äärmiselt vürtsikaseni. Kui vaadata neid maitsvaid asju, siis on Budapestis suur turuhoone väljavõtmine kohustuslik ja suur valik muudab selle palju põnevamaks.


Vaata ka: Sööge oma teed läbi Maroko